راهنمای انتخاب و خرید اجاق گاز فردار یا مبله - وبلاگ چاپارها

به گزارش وبلاگ چاپارها، هنگام خرید اجاق گاز فردار یا همان گاز مبله به موارد متعددی باید بیاندیشید. جنس، قیمت، تعداد شعله ها،گنجایش فر و … تنها تعدادی از این فاکتورها می باشند. با این مقدمه، در ادامه این نوشته از ما با ما همراه باشید تا با مشخصات اجاق گازهای فردار و راهنمای خرید این محصول آشنا شوید.

اجاق گاز فردار یا مبله

گاز فردار به نوعی اجاق گاز گفته می گردد که هواداران بسیاری دارد. اگرچه امروزه با کوچک شدن فضای آشپزخانه ها و روی آوردن مردم به زندگی مدرن، استفاده از گازهای مبله کاهش یافته و به جای آن اجاق گاز رومیزی بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد، اما هنوز هم این گازها را می توان از جمله پرطرفدارترین انواع اجاق گاز در نظر گرفت.

با خرید گازهای فردار می توانید با یک تیر دو نشان بزنید؛ هم برای پخت و پز انواع غذا از شعله های آن بهره ببرید و هم از فر برای سرخ کردن مرغ و جوجه یا درست کردن پیتزا و … استفاده نمایید.

مشعل ها و جوجه گردان موجود در فر گاز می تواند تجربه ای بی نظیر از عطر و طعم یک مرغ سوخاری را برای شما به ارمغان آورد. بعلاوه از فر می توانید برای پخت انواع کیک و شیرینی هم استفاده نمایید و از پخت آن ها لذت ببرید.

راهنمای خرید گاز فردار

• جنس بدنه اجاق

جنس بدنه اجاق گازهای فردار معمولا به دو دسته لعابی و استیل دسته بندی می گردد. در گازهای استیل، تمام رویه و بدنه محصول از استیل می باشد، در حالی که در اجاق های لعابی قسمت های مذکور، از جنس لعاب حرارت دیده می باشد.

در بعضی از گازهای فردار، رویه استیل و بدنه لعابی می باشد. استیل سبب افزایش طول عمر محصول می گردد و مقاومت گاز را در برابر خوردگی بالا می برد. پوشش های لعابی هم مزیت های بسیاری دارند از جمله این که به راحتی تمیز می شوند.

• تعداد شعله های گاز

تعداد شعله های گاز تابع بعضی موارد کلی مانند تعداد اعضای خانواده، ابعاد آشپزخانه و کابینت ها می باشد. اجاق های دو یا سه شعله برای خانواده های کم جمعیت مناسب است و نیازی به صرف هزینه زیاد بابت خرید اجاق های پنج و شش شعله نمی باشد.

• توان حرارتی شعله ها

یکی از مهم ترین موارد در انتخاب گاز، توان حرارتی شعله ها به خصوص شعله پلوپز می باشد. میزان توان این شعله باید بین 3.8 تا 4 کیلو وات باشد. کمتر از این میزان نشان دهنده توان حرارتی کم گاز است که می تواند در هنگام پخت و پز، کار شما را سخت کند.

شعله وسطی پلوپز به وسیله دو شیر گاز به صورت جداگانه کنترل می گردد. این قابلیت سبب می گردد تا شعله مرکزی و شعله های کناری به صورت همزمان یا مجزا کنترل شوند.

• ترموکوپل

در اجاق گازهای مبله تازه از ترموکوپل استفاده می گردد. ترموکوپل سبب می گردد تا هنگام قطع شعله، جریان گاز هم به طور اتوماتیک قطع گردد و خطر آتش سوزی یا گاز گرفتگی به حداقل برسد.

در هنگام خرید اجاق گاز علاوه بر شکل ظاهری و موارد گفته شده، به ایمنی آن هم توجه داشته باشید. اجاق گازهای مبله ترموکوپل دار و فندک دار با امنیت بالا برترین گزینه برای شما محسوب می شوند.

• فندک اتوماتیک

فندک اتوماتیک از دیگر مواردی است که هنگام خرید محصول موردنظر خود باید به آن توجه کنید. فندک اتوماتیک با چرخاندن ولوم ها و فشار به سمت داخل، روشن می گردد و دیگر نیازی به فندک دستی نمی باشد.

• صفحه نمایش اجاق گاز مبله

صفحه نمایش از دیگر مواردی است که امروزه وجود آن برای هر نوع گازی ضروری شده است. با استفاده از این صفحه نمایش می توانید برای پخت غذای خود زمان معین کنید و یا هشدار دهنده اتمام پخت آن را فعال نمایید تا هر موقع غذای شما پخت، اطلاع رسانی کند.

از این صفحه نمایش برای کارهای دیگری هم چون شرایط فعال یا غیرفعال بودن جوجه گردان، چراغ داخل فر و … هم می توان استفاده نمود. صفحات نمایش زمانی اهمیت خود را بیشتر نشان می دهند که بخواهید از فر گاز استفاده نمایید؛ زیرا زمان پخت و اتمام کار را به شما نشان می دهند و سبب می شوند تا علاوه بر جلوگیری از سوختن غذا، در مصرف انرژی هم صرفه جویی گردد.

• فر گاز

فر گاز پس از شعله ها از مهم ترین قسمت های گاز هستند که هنگام خرید باید به خوبی آنالیز شوند. نحوه چیدمان سینی ها و طبقات در محفظه فر از اهمیت بالایی برخوردار می باشد.

پخت غذا در فر گاز به نگهداری از درجه حرارت مشخصی در فضای کاملا بسته، بستگی دارد. این امر سبب می گردد تا از اتلاف انرژی جلوگیری گردد و غذای شما در زمان حداقلی پخته گردد.

هنگام خرید اجاق گاز فردار، به درب فر هم توجه کنید و مطمئن شوید که به خوبی باز و بسته می گردد. به طور کلی گازهای فردار از یک کابین فر در تشکیل شده اند؛ اما امروزه مدل های تازهی از این گازها به بازار عرضه شده اند که دارای دو یا سه فر هم می باشند و می توان به طور همزمان از آن ها استفاده کرد.

ظرفیت فر گاز از دیگر نکات پر اهمیت در خرید گاز مبله می باشد. هر میزان که فر شما عظیم تر باشد و گنجایش بیشتری داشته باشد، امکان درست کردن غذای بیشتری را هم برای مهمانی های شما فراهم می نماید.

• جنس شبکه

شبکه های گاز باید از جنس فولاد و روکش لعاب یا چدن باشند تا هنگام روشن بودن شعله ها و تماس با حرارت، به راحتی آسیب نبینند. صفحات چدنی و فولادی سبب استحکام و طول عمر بالای محصول می شوند و معمولا از وزن بالایی برخوردار می باشند. این صفحات سبب ایجاد تعادل در زمان قرارگیری ظروف سنگین در یک سمت آن ها می شوند.

• استاندارد و کیفیت اجاق گاز

اجاق گاز از پر مصرف ترین المان ها در خانه و آشپزخانه محسوب می گردد بنابراین توجه به درجه مصرف انرژی آن، از جمله نکات حائز اهمیت می باشد. دقت کنید از برندهای معتبر و خوشنام فراوریکننده اجاق گاز خرید کنید تا علاوه بر زیبایی ظاهری، از گازی با کیفیت بالا برخوردار شوید.

برندهای معتبر در زمینه ساخت اجاق گاز فردار یا مبله

از معروف ترین برندهای فراوری کننده اجاق گاز خارجی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• اجاق گاز بوش
• اجاق گاز تکنوگاز
• اجاق گاز تریم
• اجاق گاز ایندزیت
• اجاق گاز هافنبرگ
• اجاق گاز لایف
• اجاق گاز لوپز
• اجاق گاز آلتون

در ایران هم برندهای سرشناسی به فراوری این اجاق ها می پردازند که در ادامه آن ها را معرفی می کنیم:

• اجاق گاز اسنوا
• اجاق گاز سینجر
• اجاق گاز اخوان
• اجاق گاز استیل البرز
• اجاق گاز بیمکث
• اجاق گاز ارج خزر

کلام پایانی

آن چه در این نوشته از ما به بیا نآن پرداخته شد، ارائه راهنمای خرید اجاق گازهای فردار می باشد. امیدواریم با مطالعه این نوشته با نکات مهم که هنگام خرید باید به آن ها توجه کنید آشنا شده باشید و بتوانید خریدی مطئن، با کیفیت و مقرون بصرفه داشته باشید.

در صورت تمایل می توانید نظرات و تجربیات خود در این زمینه را با ما در میان بگذارید و بگویید که اجاق گازهای فردار بهتر هستند یا اجاق گازهای رومیزی. اهالی ما منتظر ارسال نظرات شما کاربران عزیز می باشند.

سوالات متداول

اجاق گاز مبله یا ایستاده چیست؟

به اجاق گازهایی که دارای فر هستند، اجاق گاز ایستاده، مبله یا فر دار گفته می گردد.

هنگام خرید اجاق گاز فردار به چه نکاتی باید توجه کرد؟

جنس بدنه، تعداد شعله ها، توان حرارتی شعله ها، ظرفیت فر، صفحه نمایش، ترموکوپل، جنس شبکه، کیفیت و استاندارد، درجه مصرف انرژی، قیمت و … از جمله عوامل مهم در خرید گازهای مبله محسوب می شوند.

برندهای ایرانی فراوریکننده گازهای فردار کدام اند؟

اسنوا، سینجر، اخوان، استیل البرز، بیمکث و ارج از جمله برندهای پرطرفدار فراوری کننده گاز در ایران هستند.

برندهای خارجی و معتبر فراوریکننده گازهای فردار کدام اند؟

بوش، ایندزیت، تریم، تکنوگاز، هافنبرگ، لوپز و لایف از جمله برندهای معتبر خارجی در زمینه فراوری گازهای فردار محسوب می شوند.